出刃包丁 24ｃｍ 洋出刃 包丁 出刃包丁洋出刃 洋出刃出刃包丁ミソノ刃物
■洋出刃
■商品サイズ(約)
　 刃渡り：24cm
　 全長：37.5cm
　 背厚：4.5mm
■両刃
■重量：約460g
■主要材質：ハイカーボン高純度工具鋼

伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味
“ミソノ・スウェーデン鋼”
刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。
ミソノ・スウェーデン鋼包丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、
伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、
ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。